Sušené mäso
Sušené mäso je vynikajúci spôsob ako si dopriať chutnú a zdravú pochúťku počas chudnutia. Je vyrobené zo sušených a nakrájaných plátkov mäsa, ktoré sú obohatené o špeciálne prísady, ako je soľ, korenie a koreniny. Sušené mäso je bohaté na bielkoviny, čo je pre telo veľmi prospešné. Jeho výhodou je, že jeho skladovateľnosť je veľmi dlhá, môžeš si ho teda vždy vziať so sebou.
Ako si vybrať sušené mäso
Sušené mäso je skvelým spôsobom, ako zahrnúť do diéty proteíny a zdravé tuky. Ak si chcete vybrať správne sušené mäso, mali by ste sa zamerať na jeho kvalitu. Najlepšie je vyberať sušené mäso vyrobené z čerstvých, kvalitných mäsových produktov. Mäso by malo byť bez farbív a prídavných látok. Mäso by malo byť tiež dobre sušené, aby boli zachované jeho nutričné hodnoty.
Výhody sušeného mäsa
Sušené mäso má mnoho výhod pre zdravie. Je to bohatý zdroj bielkovín, ktoré pomáhajú budovať svalovú hmotu a zlepšujú metabolizmus. Sušené mäso je tiež bohaté na zdravé tuky, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie. Sušené mäso je tiež veľmi výživné a jeho vysoký obsah bielkovín a zdravých tukov pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi.
Ako sušiť mäso
Sušenie mäsa je jednoduchý proces, ktorý si môžete vyskúšať doma. Prvým krokom je nakrájanie mäsa na tenké plátky. Potom mäso namočte do marinády zloženej z octu, cukru, soli a korenia. Nechajte mäso marinovať najmenej jeden deň. Potom mäso vyberte z marinády a rozložte ho na plech vystlaný papierom na pečenie. Sušte mäso v rúre pri teplote okolo 65 ° C po dobu 2-3 hodín.
Ako skladovať sušené mäso
Sušené mäso je potrebné skladovať správne, aby sa predišlo znehodnoteniu. Najlepším spôsobom je skladovanie v tesne uzavretej nádobe alebo vaku. Sušené mäso by malo byť skladované na chladnom a suchom mieste. Môžete tiež skladovať sušené mäso v chladničke alebo v mrazničke, ak ho budete skladovať dlhšie obdobie.